竹篙中學(xué)位置在哪里?

時(shí)間:2020-01-16 15:31 瀏覽次數(shù):2336

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竹篙中學(xué)位置:金堂縣竹篙鎮(zhèn)南華街25。

 

下面由小編為各位介紹竹篙中學(xué)相關(guān)活動(dòng)和信息

 

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竹篙中學(xué)食堂從業(yè)人員安全操作培訓(xùn)會(huì):

 

為切實(shí)加強(qiáng)竹篙中學(xué)師生食堂管理,保證全體師生飲食安全,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,保障學(xué)生身體健康,我校于2019年2月27日中午13:30在一會(huì)議室召開了食堂從業(yè)人員安全操作培訓(xùn)會(huì)。參會(huì)人員有我校后勤管理李家祥主任、食堂管理員吳明清、營(yíng)養(yǎng)餐協(xié)管員陽(yáng)婷、黃華玲、鐘守澤及食堂全體從業(yè)人員,會(huì)議由我校后勤主任李家祥主持。


首先,李主任向大家介紹了此次會(huì)議的目的:民以食為天,食品安全第一,安全操作第一,一切為了學(xué)生,為了學(xué)生的一切,嚴(yán)把食品安全關(guān)。


其次,李主任根據(jù)自己從事學(xué)校食堂食品管理的經(jīng)驗(yàn),深入淺出地從學(xué)校食品安全和食堂規(guī)范化要求,學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)要求等幾個(gè)方面作了培訓(xùn)。并給大家宣講了由剩菜剩飯引發(fā)食物中毒的食品安全案例,以此為戒,高度重視。


最后,再次重申關(guān)于食堂食品衛(wèi)生及安全規(guī)范操作的要求,管理人員增強(qiáng)責(zé)任感,加大隱患排查力度,確保師生安全。


通過(guò)此次培訓(xùn),使全體參會(huì)人員理解和掌握了相關(guān)食堂管理知識(shí),對(duì)規(guī)范學(xué)校食堂管理,切實(shí)抓細(xì)學(xué)校安全工作起到了積極的推動(dòng)作用。


政府、食品安監(jiān)部門對(duì)竹篙中學(xué)進(jìn)行食品安全抽檢:

 

2019年3月13日8:30分,我校后勤分管領(lǐng)導(dǎo)李家祥主任帶領(lǐng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理員吳明清老師對(duì)我校食堂使用食材及物品存放等進(jìn)行了一次自查。自查過(guò)程中,李家祥主任仔細(xì)查看了冰柜、留樣柜及庫(kù)房等地方的食品情況。其中,食堂都是按流程操作,蔬菜及肉類都是當(dāng)日進(jìn)當(dāng)日出,調(diào)料及干雜都在保質(zhì)期范圍內(nèi),沒(méi)有不合格違規(guī)現(xiàn)象。


9:30左右,分管學(xué)校教育的竹篙鎮(zhèn)黨委委員邱玲英帶隊(duì)聯(lián)合食品安監(jiān)部門負(fù)責(zé)人楊學(xué)春對(duì)我校兩個(gè)區(qū)的食堂進(jìn)行摸底檢查。檢查過(guò)程中,邱鎮(zhèn)長(zhǎng)仔細(xì)詢問(wèn)了食堂就餐人數(shù),物品來(lái)源、索證索票情況;對(duì)食堂管理機(jī)制,食品留樣情況進(jìn)行詳細(xì)的盤問(wèn)。從庫(kù)房到操作間再到備餐間逐一進(jìn)行查看。最后,在備餐間看著為學(xué)生準(zhǔn)備的色香味俱全的飯菜給予高度的評(píng)價(jià)!


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